20—05—2019

Masterclass sobre el whisky escocès i irlandès

20—05—2019

Masterclass sobre el whisky escocès i irlandès

Aquest dimecres 15 de maig, de 18.00h a 20.00h, l’Impur acollirà una nova masterclass, en aquesta ocasió centrat en els whiskies escocesos i irlandesos.

 

La sessió començarà amb una introducció a la història i la mitologia entorn del whisky, per endinsar-se després en tots els processos de producció: cereals,  fermentació, destil·la ment i envelliment.

 

El viatge continuarà per la ubicació de les principals zones productores de whisky d’Irlanda i Escòcia. Tot plegat amb cates de diferents whiskies i amb l’ajut dels bartenders de l’Impur per identificar organolèpticament tot allò après.

Las masterclass es tancarà amb la preparació de tres còctels elaborats amb whisky.

 

El cost de la masterclass del whisky és de 40 euros per persona. Cal inscriure’s, contactant amb l’Impur des d’aquest mateix web o bé via telefònica.