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Bienvenue à l’Impur, le bar à cocktails le plus Pur de Barcelone. Nous vous ouvrons les portes du restaurant Pur, qui vous permettra d’accéder en descendant les escaliers à l’Impur, l’équivalent en mixologie de l’offre gastronomique du Nandu Jubany à l’étage au-dessus.

 

Nous avons créé une carte absolument sensationnelle et « pure », qui fera découvrir à vos papilles l’essence des saveurs de chacun des ingrédients. Sans masquer les saveurs, en les laissant être les protagonistes. Nous souhaitons transférer notre passion pour la pureté du produit au monde des cocktails, en apportant notre touche personnelle, loin des tendances et des modes qui passent par la confusion des sens organoleptiques.

L'ART DU COCKTAILER

Nous voulons fuir la tendance des cocktails complexes sans raison. Nous n’offrons pas de cocktails qui ne permettent pas aux clients de comprendre ce qu’ils consomment. Nous voulons partager la passion pour l’art de la mixologie en proposant des créations authentiques.

 

Lorsque vous ouvrirez les portes du Pur, vous pénétrerez dans un espace qui vous invitera à profiter des cocktails grâce à une ambiance détendue, jazzy, et à des barmans disposés à vous initier à ce monde passionnant. Si le restaurant Pur vous offre l’opportunité de sentir la pureté des produits, l’Impur vous fera gouter le cocktail le plus pur de Barcelone !