Com cada any, ElTenedor, plataforma de reserves, ha elaborat la seva TOP100 2019. Són els usuaris que reserven a través de l’app, proven el restaurant i opinen, els que tenen l’última paraula a l’hora d’identificar als restaurants favorits de l’any.

El Pur és entre els Top 10 dels millors restaurants de Catalunya segons la plataforma.

ElTenedor, que ja compta amb més de 19 milions d’opinions, ha tingut en compte per a l’elaboració d’aquest rànquing diferents criteris com les notes obtingudes pels restaurants durant aquest 2019, el volum d’opinions durant aquest any, les visites a la fitxa del restaurant, les reserves generades, així com les referències en altres guies de prestigi local i nacional.

D’aquesta manera, els restaurants del TOP100 formen també part de la selecció INSIDER de ElTenedor, on es destaquen els millors restaurants del moment incloent el 60% dels guardonats per la Guia Michelin a Espanya.

El rànquing l’encapçala Ca l’Enric, seguit de La Boscana, Koy Shunka, Lluerna i Cuina Germans Torres.

Gràcies a totes i a tots per la vostra confiança!