Volem que cada any gaudiu del dinar de Sant Esteve al PUR. És per aquest motiu, que us hem preparat, un any més, una proposta gastronòmica per poder disfrutar amb els vostres.

Al menú de Sant Esteve hem preparat la següent proposta: Tàrtar de gamba blanca amb alvocat, galets farcits de pilota trufada, anxova stracciatella, avellana i tartufo, garoina gratinada amb caviar i escamarlà, ensaladilla de Llamàntol blau, pèsols ofegats amb espardenyes i cansalada Maldonado. Canelons d’ànec, prunes, orellanes i pinyons amb tòfona d’Osona. Escórpora a la brasa o Picanya de wagyu de Tavertet (ambdues amb patates soufflé i cabdells). Tancarem el sopar amb el tronc de Nadal i els torrons i neules artesanes. (Servei i pa inclòs).

El preu del menú per persona és de 198€ 10% IVA inclòs (Celler no inclòs).

Per reserves a 93 170 17 70.