Queremos que cada año podáis disfrutar de la comida de Sant Esteve en el PUR. Es por este motivo, que os hemos preparado, un año más, una propuesta gastronómica para poder disfrutar con los suyos.

En el menú de Sant Esteve hemos preparado la siguiente propuesta: Tártar de gamba blanca con aguacate, galets rellenos de pelota trufada, anchoa stracciatella, avellana y tartufo, erizo de mar gratinada con caviar y cigala, ensaladilla de Bogavante azul, guisantes rehogados con “espardenyes” y panceta Maldonado. Canelones de pato, ciruelas, orejones y piñones con trufa de Osona. Escórpora a la brasa o Picaña de wagyu de Tavertet (con patatas soufflé y cogollos). Cerraremos la cena con el Tronco de Navidad Turrones y “neulas” artesanas. (Servicio y pan incluido).

El precio del menú por persona es de 198€ 10% IVA incluido (Bodega no incluida).

Para reservas a 93 170 17 70.